Słodko-kwaśna Sałatka szwedzka Rolnik, skrywa najjędrniejsze ogórki gruntowe, pokrojone w plastry i skąpane w tradycyjnej, octowej marynacie z dodatkiem aromatycznych przypraw. To jedna z ulubionych sałatek warzywnych w polskiej kuchni, zachwycająca swoją prostotą. Doskonale komponuje się z daniami obiadowymi i potrawami z grilla. Pasuje również jako dodatek do kanapek, hot-dogów i hamburgerów oraz jako samodzielna przekąska.