• Sałatki, przekąski, dodatki i sosy
  • Łatwy
  • 6 porcji
  • 140 minut

Sałatka Śledziowa na Pasztecie

Sałatka Śledziowa na Pasztecie

Składniki

  • 1 łyżkaSeler Rolnik
  • 6 plastrówPasztet
  • 8 sztMarynowane śledzie
  • 1 sztCytryna
  • 1 średniaCzerwona cebula
  • 1 garśćSuszone śliwki
  • 80 gPestki słonecznika
  • Świeżo mielony czarny pieprz
  • Natka pietruszki

Warianty profesjonalne (opcjonalnie)

  • Drobno posiekane ogórki konserwowe
  • Świeży koperek
  • Odrobina musztardy francuskiej
  1. Przygotowanie dodatków

    Upraż pestki słonecznika, wyfiletuj cytrynę i pokrój miąższ w kostkę, natkę drobno posiekaj.

  2. Łączenie sałatki

    Dodaj do śledzi cytrynę, seler, pietruszkę i prażony słonecznik.

  3. Doprawienie i chłodzenie

    Dopraw świeżo mielonym pieprzem, wymieszaj i odstaw pod przykryciem do lodówki na 2 godziny.

  4. Podanie

    Na każdym plastrze pasztetu ułóż porcję schłodzonej sałatki śledziowej.

Kuchenne inspiracje

Wyszukiwarka
przepisów

Masz w domu konkretny składnik? Szukasz czegoś szybkiego?
A może czegoś bardziej domowego?
Skorzystaj z filtrów i odkryj przepisy dopasowane do czasu,
nastroju i tego, co czeka w Twojej szafce.

Zainspiruj się smakiem

Kulinarny kompas
Rolnika

Nie masz pomysłu co zrobić z warzywami z puszki? Została Ci woda z ciecierzycy?
Masz ogóreczki ze słoika i nie wiesz co z nimi robić? Poszukaj inspiracji.

Akademia Kulinarna Rolnika · Słodkie Zero Waste

Woda po puszce z fasolą?

Nie wylewaj, zrobisz z niej deser jak z francuskiej cukierni!

Historia ciecierzycy – od starożytnego Rzymu po Twój talerz

Akademia Kulinarna Rolnika · Warzywa czyli co?

Od starożytnego Rzymu po Twój talerz.

Poznaj niezwykłą historię ciecierzycy!

Woda po ogórkach kiszonych – Słoikowe Zero Waste

Akademia Kulinarna Rolnika · Słoikowe Zero Waste

Wylewasz wodę po ogórkach kiszonych?

Stój! To domowy eliksir zdrowia i genialny sekret w Twojej kuchni.