Wyrazista sałatka śledziowa z suszonymi śliwkami, selerem, cytryną i prażonym słonecznikiem, podana na plastrach pasztetu.
W recepturze wykorzystano Seler Rolnik, dzięki czemu najważniejsza baza smaku jest gotowa do dalszej obróbki. Przygotowanie prowadzi przez krojenie, przygotowanie dodatków oraz łączenie sałatki, co pozwala zachować czytelną kolejność pracy i powtarzalny rezultat.
To dobry wybór na kolację, przyjęcie, świąteczny stół lub szybki dodatek do obiadu. Najlepszy efekt daje krótkie schłodzenie albo podanie od razu po przygotowaniu, zależnie od charakteru receptury.
