Wykwintna przystawka wielowarstwowa łącząca delikatne płaty śledziowe, chrupiące pikle warzywne oraz wyrazistą ćwikłę z chrzanem.

Charakter potrawy budują produkty Rolnik, przede wszystkim Ćwikła z chrzanem Rolnik oraz Pikle konserwowe Rolnik. Proces został podzielony na proste etapy: przygotowanie śledzia, przygotowanie warzyw oraz formowanie warstw, więc przepis pozostaje przystępny także dla osób przygotowujących danie po raz pierwszy.

To dobry wybór na kolację, przyjęcie, świąteczny stół lub szybki dodatek do obiadu. Najlepszy efekt daje krótkie schłodzenie albo podanie od razu po przygotowaniu, zależnie od charakteru receptury.