Gęsty i intensywnie aromatyczny bigos bez mięsa, przygotowany z kwaszonej kapusty, grzybów, suszonych śliwek i pomidorów.
Charakter potrawy budują produkty Rolnik, przede wszystkim Kapusta kwaszona Rolnik oraz Pomidory suszone Rolnik. Proces został podzielony na proste etapy: podsmażanie bazy, przygotowanie kapusty oraz dodanie aromatycznych składników, więc przepis pozostaje przystępny także dla osób przygotowujących danie po raz pierwszy.
Danie sprawdzi się na codzienny obiad i wtedy, gdy potrzebny jest sycący posiłek bez skomplikowanych technik. Można podać je samodzielnie lub uzupełnić świeżym pieczywem, kaszą, makaronem albo prostą surówką.