Wołowina z Ciecierzycą i Jarmużem
Aromatyczna i pożywna potrawa z chudej wołowiny oraz ciecierzycy, dopełniona świeżością jarmużu, czosnku i rozgrzewających przypraw korzennych.
ZOBACZ PRZEPIS
1 opakowanie / 2.5 kgPieczarki Krojone Rolnik HoReCa
5 lWywar warzywny
500 mlŚmietanka 30%
300 gCebula
100 gMasło
Sól i pieprz
Warianty profesjonalne (opcjonalnie)
Kilka kropelaromatycznej oliwy truflowej
Grzanki z czosnkiem
W dużym profesjonalnym garnku podsmaż posiekaną cebulę oraz odsączone Pieczarki Krojone Rolnik HoReCa na maśle.
Zalej całość 5 litrami wywaru warzywnego i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.
Wlej śmietankę 30%, dopraw solą oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem do smaku.
Zblenduj całą zupę za pomocą miksera gastronomicznego na idealnie gładki, aksamitny krem.
Serwuj w bulionówkach z dodatkiem domowych grzanek i opcjonalnie kilkoma kroplami oliwy truflowej.
Kuchenne inspiracje
Znaleziono: 50
Aromatyczna i pożywna potrawa z chudej wołowiny oraz ciecierzycy, dopełniona świeżością jarmużu, czosnku i rozgrzewających przypraw korzennych.
ZOBACZ PRZEPIS
Szybki i klasyczny makaron włoski w aksamitnym sosie z pomidorów krojonych z dodatkiem oregano oraz świeżo tartego parmezanu.
ZOBACZ PRZEPIS
Wykwintna przystawka wielowarstwowa łącząca delikatne płaty śledziowe, chrupiące pikle warzywne oraz wyrazistą ćwikłę z chrzanem.
ZOBACZ PRZEPISNie znaleźliśmy przepisów spełniających wybrane kryteria.
Zainspiruj się smakiem
Sprawdź pełny katalog Rolnika i poznaj właściwości każdego z nich.