• Sałatki, przekąski, dodatki i sosy
  • Łatwy
  • 3-4 porcje
  • 15 minut

Buraczki Zasmażane z Chrzanem Rolnik

Buraczki Zasmażane z Chrzanem Rolnik

Składniki

  • 1 słoik / 500 mlBuraczki tarte Rolnik
  • 1 łyżka / 15 gMasło 82%
  • 1 czubata łyżeczka / 8 gMąka pszenna
  • Sól
  • Pieprz
  • Cukier do smaku

Warianty profesjonalne (opcjonalnie)

  1. Dodanie buraczków

    Wsyp Buraczki Tarte Rolnik wraz z niewielką ilością oryginalnej zalewy ze słoika.

  2. Duszenie

    Duś na wolnym ogniu przez 4 minuty, regularnie mieszając, aby składniki połączyły się w gładką masę.

  3. Doprawianie

    Dodaj Chrzan Tarty Rolnik, szczyptę soli, czarnego pieprzu, cukru oraz odrobinę soku z cytryny dla balansu.

  4. Podanie

    Podawaj od razu na gorąco jako wspaniały dodatek do schabowego lub klusek śląskich.

Kuchenne inspiracje

Wyszukiwarka
przepisów

Masz w domu konkretny składnik? Szukasz czegoś szybkiego?
A może czegoś bardziej domowego?
Skorzystaj z filtrów i odkryj przepisy dopasowane do czasu,
nastroju i tego, co czeka w Twojej szafce.

Zainspiruj się smakiem

Kulinarny kompas
Rolnika

Nie masz pomysłu co zrobić z warzywami z puszki? Została Ci woda z ciecierzycy?
Masz ogóreczki ze słoika i nie wiesz co z nimi robić? Poszukaj inspiracji.

Akademia Kulinarna Rolnika · Słodkie Zero Waste

Woda po puszce z fasolą?

Nie wylewaj, zrobisz z niej deser jak z francuskiej cukierni!

Historia ciecierzycy – od starożytnego Rzymu po Twój talerz

Akademia Kulinarna Rolnika · Warzywa czyli co?

Od starożytnego Rzymu po Twój talerz.

Poznaj niezwykłą historię ciecierzycy!

Woda po ogórkach kiszonych – Słoikowe Zero Waste

Akademia Kulinarna Rolnika · Słoikowe Zero Waste

Wylewasz wodę po ogórkach kiszonych?

Stój! To domowy eliksir zdrowia i genialny sekret w Twojej kuchni.