• Zupy
  • Łatwy
  • 6 porcji
  • 30 minut

Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

Składniki

  • Śmietana
  • Natka pietruszki
  • Sól
  • Pieprz
  1. Przygotowanie pieczarek

    Pieczarki marynowane Rolnik odcedź i pokrój na mniejsze kawałki. Następnie przełóż je do osobnego garnka i krótko zagotuj.

  2. Połączenie składników

    Dodaj przygotowane pieczarki do wywaru i dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze przez kilka minut na niewielkim ogniu, aby smaki się połączyły.

  3. Zabielenie zupy

    Zdejmij zupę z intensywnego ognia. Śmietanę zahartuj niewielką ilością gorącego wywaru, a następnie stopniowo dodaj ją do zupy, cały czas mieszając.

  4. Przygotowanie makaronu

    Makaron ugotuj oddzielnie w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.

  5. Podanie

    Do miseczek nałóż porcję ugotowanego makaronu i zalej gorącą zupą grzybową. Całość posyp drobno posiekaną natką pietruszki i podawaj od razu.

Kuchenne inspiracje

Wyszukiwarka
przepisów

Masz w domu konkretny składnik? Szukasz czegoś szybkiego?
A może czegoś bardziej domowego?
Skorzystaj z filtrów i odkryj przepisy dopasowane do czasu,
nastroju i tego, co czeka w Twojej szafce.

Zainspiruj się smakiem

Kulinarny kompas
Rolnika

Nie masz pomysłu co zrobić z warzywami z puszki? Została Ci woda z ciecierzycy?
Masz ogóreczki ze słoika i nie wiesz co z nimi robić? Poszukaj inspiracji.

Akademia Kulinarna Rolnika · Słodkie Zero Waste

Woda po puszce z fasolą?

Nie wylewaj, zrobisz z niej deser jak z francuskiej cukierni!

Historia ciecierzycy – od starożytnego Rzymu po Twój talerz

Akademia Kulinarna Rolnika · Warzywa czyli co?

Od starożytnego Rzymu po Twój talerz.

Poznaj niezwykłą historię ciecierzycy!

Woda po ogórkach kiszonych – Słoikowe Zero Waste

Akademia Kulinarna Rolnika · Słoikowe Zero Waste

Wylewasz wodę po ogórkach kiszonych?

Stój! To domowy eliksir zdrowia i genialny sekret w Twojej kuchni.